大量的青蛙被有些农村人员捕捉，然后大部分到了城里人的餐桌上。每到春夏季月光皎洁的夜晚，捕蛙人有的带着小型电鱼器，有的提着探照灯捕捉大量的青蛙。
第二天早上天刚放亮的时候路口或者村口有青蛙贩子在高价收购，然后通过客运班车运送到城市里的酒楼、餐馆，最后变成一碗名叫田鸡的菜肴，供人们享用。
青蛙变少之后，农作物必须要使用大量农药来杀虫，这样又会对剩下的青蛙的生存环境造成影响，严性循环，所以青蛙越来越少了。
