1、两者的价格不一样,鲍鱼价格比较高,鲍螺比较平价。2、养殖方式不同,鲍鱼取自深海不能人工养殖,但是鲍螺是可以人工养殖的。3、营养、口感不同,鲍鱼营养价值更高,口感更清脆。鲍螺营养价值不高,而且口感比较硬。