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什么叫无筋面粉

更新时间：01-25 综合 由 静谧 分享

所谓的无筋面粉，是指比一般低筋面粉所含的蛋白质含量更低，专门为工厂生产提供特别配方的一种面粉。无筋面粉更适宜用来制作中式糕饼或点心的粉皮。

标签： # 面粉 # 什么叫 # 粉皮 # 糕饼 # 是指
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