饺子化了粘一起怎么办

更新时间:02-02 综合 由 默遇 分享

在锅中加入适量冷水烧开,然后在水中加入适量盐,再把饺子放进去煮。这样沸腾的水就会不断冲散饺子,可以使得粘粘在一起的饺子分开;而食盐可以增加面皮的韧度,防止面皮被煮破。

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