暑可以种胡萝卜、大白菜、西芹、茼蒿、蚕豆、荷兰豆、菠菜等。处暑,是二十四节气之中的第14个节气,在8月23日前后,太阳到达黄经150°。处暑时节的到来,意味着即将进入气象意义上的秋天,在处暑过后中国黄河以北的地区气温会逐渐下降。