雪花面粉是什么面粉

更新时间:02-08 综合 由 阑珊 分享

雪花面粉又叫做雪花粉,是一种小麦面粉。雪花粉粘性较好,粉色洁白、粉质细腻、蛋白含量高,且有着很好的筋力。雪花面粉用来制作高档面包、速冻食品、高档挂面、中华拉面、手延素面等食品。

声明:关于《雪花面粉是什么面粉》以上内容仅供参考,若您的权利被侵害,请联系13825271@qq.com
本文网址:http://www.25820.com/all/15_426452.html