网红番茄土豆焖饭的做法为将番茄和土豆洗净后切成小块，辣椒、蒜瓣切成小丁，大米洗净后沥干水分；锅中放入少许油加热，放入辣椒丁和蒜末炒香，再放入土豆丁和番茄丁翻炒；接着，倒入洗净的米搅拌均匀，加入少许生抽、盐，继续翻炒均匀；最后，将米饭倒进电饭煲里加入适量水，按下煮饭键即可。
