反式脂肪和脂肪区别

更新时间:02-09 综合 由 陌流兮 分享

1、性质不同,脂肪是脂肪酸甘油酯,而反式脂肪酸是一种不饱和脂肪酸。2、对人体影响不同,脂肪可以被人体吸收,含有人体需要的营养成分;而反式脂肪对健康无益。

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