1、直接吃：荔枝是一种热带水果，剥皮之后泡在盐水里，即可食用。2、荔枝泡酒：挑选上好的荔枝，将其剥皮之后按照一层荔枝一层白糖放到玻璃瓶里；再往瓶子里倒入度数比较高的高粱酒，封紧瓶口，放阴凉处浸泡三个月，即可饮用。3、荔枝雪糕：荔枝洗净去皮去核，向荔枝的空心注入一些红豆沙，再放入冰箱速冻。
