可以将鸡肉做成豉油鸡，炖鸡汤等。主要是需要把握好煮鸡肉的时间，掌控好火候，以及调配出美味的酱料。鸡肉营养是很丰富的，平时适当吃些鸡肉是不错的选择。
煮鸡肉怎么煮才好吃
鸡肉是属于越煮就会越老的肉材，所以一定要把握好煮鸡肉的时间，根据做法以及火的大小来决定好烹饪时间。
散养的鸡比饲料养的鸡要好，新鲜的鸡肉口感会比冷冻的鸡肉口感要好很多，鸡肉本身的质量也会直接影响到鸡肉的口味。
