防弹咖啡可以减肥，但如果只是单纯的依靠喝防弹咖啡并不能求起到减肥的效果，喝完之后必须6小时候才能进食，并且搭配低糖、高油脂的饮食，才能达到瘦身效果。防弹咖啡最早是由美国硅谷的一位工程师根据西藏酥油茶改良研发的一款减肥咖啡，由椰子油、奶油加咖啡配制而成。
