1、将椰子立起来，找到上面并列的三个小孔，用螺丝锥对着孔直接往下压；2、将椰子开一个小孔后，倒出里面的椰汁；3、再将椰子放到塑料袋里包好，用锤子使劲敲击几下，就可以轻松打开椰壳，取出里面的椰肉。如果椰壳不好打开，也可以将椰子放进冰箱冷冻一小时，再放入热水中浸泡，椰壳即可自动裂开。
