鸡块20分钟是否可以熟需要根据鸡块的老嫩程度进行判断，如果鸡块是比较嫩的鸡块的话，那么15—20分钟一般就可以煮熟了，如果是比较老的鸡块的话，那么40分钟才可以煮熟。下面是关于“鸡块20分钟能熟吗”的内容，感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。
煮鸡块的注意事项
1、在煮鸡块的时候，可以使用多一些油，无论是鸡本身的油也好，还是放进去的食用油也好，都需要用多一些，这样煮出来的鸡块才会比较香滑。
2、在煮鸡块所使用的鸡，最好是农家鸡，或者是三黄鸡也是可以的，在市场上购买的时候，最好要求卖家帮忙挑准备要生蛋的鸡，这样的鸡吃起来是最香的。
3、在煮鸡块的时候，放的盐要抹均匀，这样煮出来的鸡块才会更加的入味。
4、在煮鸡块的时候，火候也是要特别注意的，同时也要懂得根据鸡的大小来调节时间。
鸡肉在沸水中几分钟熟
鸡肉在沸水中10—15分钟就可以熟了，一般来说水煮鸡肉跟鸡肉的品种是有很大的关系的，嫩的鸡肉切块之后在沸水中要煮10分钟，老的鸡肉切块后在沸水中要煮15分钟。
以上是关于鸡块20分钟能熟吗和鸡肉在沸水中几分钟熟的内容，整体说来，鸡块如果想要煮得比较好吃的话，那么需要注意的事情还是比较多的。
