1、清肝明目,杭白菊归肺、肝经,可以清肝泻火、平肝明目,对于目赤昏花、目赤肿痛等症有帮助。2、清心降火,杭白菊性辛、甘、苦,微寒,有疏散风热的功效,对于风热感冒、发热头痛均有不错辅助疗效。3、润喉生津,杭白菊的肉质肥厚,味道清醇甜美,特别适合泡茶饮用。