倒立着喝水，水还是会到胃里去。吃下或喝下任何东西都将在胃里消化，不管人处于什么位置。这是因为食物不是通过重力到胃里的，而是通过大脑控制的一系列反射。食管的肌肉通过收缩来确定食物和饮料处在通向胃里的正确位置，即使倒立时也一样。
