韭菜和豆腐能一起吃,从营养成分上来说,它们不会有任何营养上的冲突。此外,韭菜与豆腐同炒还能促进血液循环,增进体力,提高性功能、健胃提神,宽中益气、清热散血、消肿利尿、润燥生津,适宜于阳痿、早泄、遗精、遗尿、大便干燥、癌症患者食用。