吃核桃的好处是能补脑健脑、改善脑循环、增强脑力、保护心血管、预防糖尿病。同时还有乌发、使皮肤光润的作用，适合虚弱患者、营养不良等人群食用。大量吃核桃的坏处是会加重肠胃负担，会导致人体出现消化不良，严重时还会出现腹部胀痛后恶心呕吐。不仅如此，核桃吃多了还会导致肥胖。
