增强免疫力：能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗有辅助治疗作用；洁齿防龋：氟的含量较高，因此香芋有洁齿防龋的功效；解毒防癌：香芋可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用；美容乌发：香芋为碱性食品，有美容养颜，乌黑头发的效果；补中益气：香芋含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可补中益气。
