螃蟹不能和红薯一起吃。因为红薯中含有大量的淀粉,而螃蟹含有大量的蛋白质、钙离子和甲壳素,如果两者一起食用,可能会造成蛋白质结块,影响消化。同时螃蟹是性凉的食物,一起进食这两种食物可能会降低肠道蠕动的速度,从而导致蛋白质在肠道内堆积,形成结石。