乌梅是酸性还是碱性

更新时间:02-08 综合 由 孤魂 分享

乌梅是碱性的。食物的酸碱性是根据食物进入人体后,完全燃烧产生的灰分溶于水后溶液的酸碱性来进行判断。乌梅含有大量有机酸,经人体肠壁吸收后,会很快转变为有益人气的碱性物质。

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