1、去火解毒,常喝三七花茶可促进肝脏代谢,有利于肝脏的排毒作用,尤其适用于长期饮酒的人群。另外,还可用于缓解心浮气躁、口干舌燥、口腔炎等上火症状。2、调节血脂,饮用三七花茶,可扩张血管,还可以降低血液粘稠度,从而调节血脂异常。3、美容养颜,三七花茶中含有的三七皂苷成分,可起到抗衰老、美容养颜的作用。