1、调理身体,生榛子含有脂溶性维生素容易被人体吸收,是体弱、病后体虚人群调养的佳品。2、延缓衰老,生榛子含有丰富的维生素E,具有很好的抗氧化功能,可以润泽皮肤,有延缓衰老的功效。3、健脾开胃,生榛子气味芳香,能增强食欲,具有开胃的功能,所含有的膳食纤维能促进肠蠕动,有防止便秘的作用。