1、保护肝脏，鸭蛋和鸡蛋都含有丰富的蛋白质，脂肪和维生素等营养物质，对肝脏组织损伤有修复作用；2、养颜美肤，鸭蛋和鸡蛋含丰富的维生素，可以促进人体发育和细胞的再生，达到养颜美肤的效果；3、滋阴养血，鸭蛋和鸡蛋中都含有矿物质，能预防贫血，促进骨骼发育。
