大料指的是什么

更新时间:02-02 综合 由 趁年轻 分享

大料指的是八角茴香、大茴香,是八角树的果实,因其果实有八个角而得名,是一种调味香料。这种调味料,最适合用来制作炖菜或者焖菜,平时它也可以与花椒与小茴香等香料一起加工成五香粉供人们食用。

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