1、维C含量高：拇指西瓜的维C含量可与贵族水果车厘子相媲美，富含钾、镁等微量元素，以及高达12.6%的蛋白质、16.3%的纤维素以及大量的生物活性酶。2、延缓衰老：由于拇指西瓜拥有大量生物活性酶，能够对抗衰老，对延年益寿有显著功效。
