立春为什么要吃春卷-立春吃春卷的全过程-趣分享

立春吃春卷、生菜等是立春习俗之一，俗称嚼春、咬春或者尝春，立春吃春卷有迎春的寓意。春卷薄如蝉翼，这里记载的是用稀面在1种平锅上抹一下，即成极薄透明的饼，用来包荠菜馅，然后用油炸出的春卷。

标签： # 春卷 # 立春 # 要吃 # 荠菜

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立春为什么要吃春卷