1、美容养颜,百合中含有丰富的黏液蛋白,能增强人类皮肤的抗氧化能力,让肤质变得越来越好;2、防止血压升高,百合还是一种高钾低钠的健康食材,人们多吃百合以后能形成丰富微量元素钾,可加快人体内钠盐代谢,防止血压升高;3、宁心安神,经常吃百合还能起到宁心安神的重要作用,能缓解失眠问题。