冷水煮鸡蛋15分钟能熟么

更新时间:02-09 综合 由 终止符 分享

冷水煮鸡蛋不用15分钟便能熟,冷水煮鸡蛋,在加热水的过程中,鸡蛋会随着水温的慢慢升高而被煮熟,一般煮8-10分钟就可以全熟了,如果喜欢溏心蛋,煮的时候可以适当缩短一些。

冷水煮鸡蛋15分钟能熟么

水煮鸡蛋最好不要超过10分钟,如果超过10分钟,蛋清部分会变得较紧实,会影响口感。

为了使鸡蛋壳更好剥,煮好的鸡蛋可以放到凉水里面浸泡几分钟。

为了防止鸡蛋破裂,在煮鸡蛋前可以用冷水浸泡3-5分钟左右,或在水中加入适量的食盐。

声明:关于《冷水煮鸡蛋15分钟能熟么》以上内容仅供参考,若您的权利被侵害,请联系13825271@qq.com
本文网址:http://www.25820.com/all/15_574216.html