扬子电动绞肉机一般有三个按钮，分别是启动绞肉正传，启动绞肉反转，还有一个是紧急停止，一般情况下，电动绞肉机只会设三个按钮就够了，正着绞肉和反着搅肉，最后一个就是万一机器出了什么故障，按下紧急停止就可以暂停所有的活动，有的电动绞肉机还设定了灯光照明功能。
