一般猪肉放冰箱加盐不可以的，因为盐会加快猪肉冷冻的冰融化。
保存猪肉第一要注意，猪肉千万不要清洗，粘上生水更容易滋生细菌容易变质。第二保存时不要太大块，要根据家庭成员多少切成几块。我们把猪肉切成三块保存，这样拿出来一块就非常方便。如果大块肉要等化冻以后，切下来一块余下的还要放回冰箱，来回解冻猪肉也容易变质。
猪肉放冰箱加盐可以吗
可以。用加盐储存的方式来延长猪肉的储存时间，我们需要将购买来的新鲜的猪肉先划上几刀，然后在缝隙当中撒上，一定的是用盐涂抹均匀之后放在阴凉通风的地方大约放一个星期也不会坏，这是因为食盐有非常不错的防腐效果。
建议大家先将猪肉切成小块，分包装放进冰箱当中，这样在下次使用猪肉的时候就不需要将整块猪肉都进行解冻了。
猪肉放冰箱加盐可以吗
盐放在猪肉上以后可以放冰箱，最好是把猪肉风干以后再放冰箱可以保存的更久。
腌肉如果加入的盐比较多的话，在夏天放在阴凉通风的地方只能保存2-3天，因为肉质比较容易变质，夏天的温度比较高，容易滋生细菌，所以尽可能要放在冰箱里保存。汤料放在外面7、8天肯定要变质的，放在冷藏室7、8天都会变味，何况室外了，如果汤料想要保存久一点必须放在冷冻室内。
