端午节过后杨梅树上挂满了杨梅。
杨梅成熟一般在5月左右。气温较高地区,成熟较早,在5月底逐渐成熟气温较低海拔较高的地区,成熟时间晚,在7月左右成熟。上市时间一般在4月中下旬,早于成熟期,可到5月下旬或6月再购买,以获得更好的口感。
杨梅:属于木兰纲、杨梅科、杨梅属常绿乔木,又称圣生梅、白蒂梅、树梅,具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚,1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。杨梅属有50多个种,中国已知的有杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅等,经济栽培主要是杨梅。