3年。
1、一般情况下，田七需要种植3年以上才能收获，少数需种植4年左右才能收获。通常在8-10月份采收的块根中含有较为丰富的养分，而且主根折干率高，加工品表皮光滑，内部组织菊花心明显。
2、种植田七之后它就会不断地生长，如果养分比较充足，则大约经过3年左右即可成熟，此时如果继续让它生长，则个体的增长情况一般不是很明显，而且内部的皂甙等物质的含量也没有明显的提高。同时田七的生长环境相对比较阴湿，如果成熟之后没有及时将其采挖出来，任由它继续生长，则部分块根会发生腐烂的现象。因此从整体的经济角度来考虑，田七种植3年是比较合适的，所以市场上的田七其生长期绝大多数都是3年左右。
3、一般来说，3年生的田七和4年生的田七药效最佳，如果生长年份不足，则药效较弱，如果生长年份过高，则田七已经开始老化。避开经济角度来看，一些具有特殊用途以及为了增加药性的田七会被延长种植时间，所以在购买田七时一般以能够买到生长时间相对较长的为宜。
