可燃物、氧化剂、点火源、粉尘抛散、有限空间。面粉爆炸是指面粉颗粒遇明火产生爆炸的现象。生产过程中产生大量的面粉的极细粉尘悬浮于空中，达到较高浓度如每立方米空气含9.7g面粉，遇到火苗、火星、电弧或适当的温度，会瞬间燃烧，形成猛烈的爆炸。
面粉爆炸的五个条件
粉尘会成为“炸药”，是由于粉尘具有较大的比表面积。与块状物质相比，粉尘的化学活动性强，接触的空气面积大，可吸附较多氧分子，导致氧化放热过程快。
当条件适当时，若其中某一粒粉尘被火点燃，就会像原子弹那样发生连锁反应，产生爆炸。
