40分钟
食材：
猪脚200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、啤酒1罐、姜1块、油适量、小葱1根
清蒸猪脚的做法：
1、锅中烧热水放入猪脚焯水2分钟
2、锅中倒入适量油，油烧热后加入姜炒香，放入猪脚，加盐少许炒匀，淋上酱油上色
3、然后倒进啤酒烧开盛碗里，隔水生蒸40分钟
4、取出装盘，撒上葱花即可。
