海底捞首家智慧餐厅就餐区拥有360度环绕投影着森林、天空等画面,桌面下布置了智能地排风系统,餐厅智能配锅机提供“千人千味”服务,科技感十足。
后厨通过技术手段和智能设备对顾客点餐后的配菜、出菜、上菜等流程进行了全方位的智能化改造,最快可以实现2分钟内完成机械臂配菜、传送带传菜、机器人送菜到餐桌的整个过程。