厨师的助手叫帮厨。
旧时代人们称厨师叫“伙夫”、“厨子”、“橱役”等，是以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中，多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。
学习厨师需要一定的文化知识和一定承受能力以及判断能力，学习厨师烹饪可报考相关的烹饪学校或者跟师傅或者直接去从事餐饮服务的地方。
厨师的助手叫什么名字
厨师的助手叫二厨师，也有的叫副厨师，他主要是协助厨师管理好厨房的各项工作，比如厨房所用的调味材料，各种疏疏菜，各种蛋类，各种肉食 ，各种厨具等等，副厨师的各项管理必须到位，必须细至，饭菜的美味好坏都同副厨师的管理是分不开的。
