桑葚被称为“民间圣果”，是药食兼备的珍品，不仅营养丰富，还是医病良药。用鲜桑葚晒制而成的桑葚干，还具有清热解暑、生津止渴、促进消化的作用。盛夏时节，用桑葚干加上山楂片、红果干等干果熬粥煮茶，喝起来解暑气、败肝火，滋润养人。
“参差红紫熟方好，一缕清甜心底溶。”喝一杯鲜甜甜的桑葚酒，品一品红殷殷的葚干茶，浅夏的风味、故乡的风情，在唇齿间在舌尖上回萦，总让我难以忘怀。
