批发市场卖的绝大部分知名品牌的全羊奶粉都是真正的全羊奶，全羊奶粉产品指的是以纯羊奶为原料，按照奶粉加工工艺生产的全脂、脱脂、部分脱脂羊奶粉产品，是制作配方羊奶粉的基础原料因此所有的配方羊奶粉均不能被称为全羊奶粉。例如，婴幼儿配方羊奶粉、中老年配方羊奶粉、孕妇配方羊奶粉、女士配方羊奶粉、孕妇配方羊奶粉等，均是以全羊奶粉为主要原料，并添加了适量的辅料、添加剂或者营养强化剂等制成的符合国家标准的配方羊奶粉产品，以满足不同人群的营养、生理等健康需求。需要特指出的是，在配方羊奶粉中添加了羊奶乳清粉的配方奶粉也不能称作为全羊奶粉。
