没有开海吃的鱼主要有以下几种：
第一，吃沿海地区人工养殖的鱼，比如黄鱼、石斑鱼、金鲳鱼、比目鱼、青蟹、对虾等等
第二，吃休渔期前的冰冻保鲜鱼因为沿海地区均有不少冰鲜冷库，包括内地也有冷库
第三，吃进口的冻鱼，比如带鱼、鱿鱼等等。比如现在超市卖的冰冻海鲜。
没有开海吃的鱼是什么鱼
是冰冻鱼。
冰冻鱼，鱼类，是脊椎动物门中量最大也是最原始最低级的一种水生动物。通常人们常食用的鱼类称经济鱼类。经济鱼类是我国出口的传统商品，也是国际水产市场上一项重要的大宗产品。我国沿海渔场占世界总面积的四分之一左右，海岸线长达18000多公里，沿海鱼类约2000多种。其中主要经济鱼类约100多种，是世界主要经济鱼类出产国之一，年捕获量约540万吨。我国淡水养殖近几年来发展较快，养殖面积约有5700多万亩，淡水鱼年产量达370多万吨。出口经济鱼类约80多种。
