基本农田不可以,一般农用地可以,但是要审批手续,如果没有审批就是违建。但是没有水到的荒田不适合建牛棚,因为牛本身是需要水的,特别是热天,牛的需要到水里去浸泡。而且如果没有水,本身就不容易长草。到时候,你想放养牛,就等于把牛放到有草的地方,来回这么走,对于牛的成长也不好。所以建牛棚最好是建在油水多的地方。