餐馆对于顾客吃霸王餐可以保留证据，有条件的应该会有餐厅摄像功能这是很重要的证据，两者结合都可以报警处理。如果是酒店那会有保安人员配合协调，当然也有蛮横霸道的顾客、这就不要发生冲突，可以用手段，比较由老板出面给打个折什么的也行。
