鸡蛋洗干净放锅里煮，煮差不多时捞出来，用勺子一个一个敲裂，放锅里加茶叶冰糖继续熬，熬个二三十分钟差不多了，把鸡蛋连汁一块倒盆里，什么时候想吃了就拿一个
正宗茶叶蛋做法
把鸡蛋浸泡十分钟，洗干净，冷水下锅，倒入茶叶一包，然后吃山香圆，喜欢吃的味道加入锅里蒸煮，慢煮小火即可，我煮了半个小时，然后会时间久一点，会更q，大完美简单的茶叶蛋就做好了，非常简单，各位可以试试哦，不错哟
正宗茶叶蛋做法
1、先将鸡蛋用水洗净，浸泡10分钟，然后放入冷水锅中煮熟，然后敲碎鸡蛋壳备用。2、把所有的辛香料洗净，浸泡10分钟，然后用纱布袋包好。
3、锅中给水10斤，然后放入香料包、葱段、老姜片、红茶大火烧开，改小火煮30分钟。4、锅中加入老抽、食盐、冰糖、鸡蛋盖上锅盖、小火煮30分钟。5、煮好的鸡蛋，在茶水中浸泡一晚，味道会更好。
