回
五叶米冬瓜种子发芽的最佳温度是29℃-30℃，2—3月份育苗。冬瓜分早熟品种和晚熟品种，播种期可区别对待，例如在广州地区一般在1月中旬左右开始播种，而其他地区则是在2-3月份播种。
如果条件允许，在采取防寒措施前提下，早播比迟播好，在1月上、中旬播种，可延长生长期，尤其延长营养生长期，使冬瓜在雨季前后，空气湿度较大，温度在20℃以上之时座果。
五叶米冬瓜什么时候育苗
1.冬瓜育苗的时间选在早春时节，大约在1月下旬到2月上旬，此时温度正好开始回春。
2.选好冬瓜的品种，尽量选择早熟品种。
3.栽培的土壤用田园土、细炉渣、马粪等混合，把种子浸泡后催芽，然后播种到土壤中育苗。
