软枝大红是湛江火龙果高产品种。
亩产8000斤~10000斤，果大，单果重量500g~1000g。自花授粉，坐果率高。无需人工授粉，坐果率高达90%以上。产量高，产期长。丰产期亩产8000~10000斤全年挂果13~15批，6月至次年2月都有果收。
软枝大红的果都从外往内熟，成熟后还可以在枝条上挂留20天左右不爆裂，有利于产期调整，可错峰上市。采摘后可自然存放7~10天，低温（7摄氏度左右）存储可达30天左右。
枝条软，抗性强。枝条软，有利于规模种植，田间作业强度低，人工成本低抗性强，不容易发病染病，投入成本低。
