嫩南瓜亩产量是800－1000斤左右
嫩南瓜是中国南瓜类型中以食用嫩瓜为主的品种，主要特点是南瓜生长速度快，嫩瓜品质脆嫩、清香，品质好于西葫芦，南方人以剁辣椒或醋为调料炒食。
8——10节始见花，以后雌花较多。瓜近圆形、品质鲜嫩、嫩绿色。嫩瓜500——1000克均可采收鲜卖。亩产嫩瓜高达4000公斤。
