米和水的比例是1比2,半罐的米应该放一罐的水,这样蒸出来的米不软不硬,也可根据自己喜好适量添加水,爱吃软一些的就多加些水,爱吃硬一些的就少放一些水。
我们以一杯150ml的量杯为基准,每一杯米需要大概150-225ml的水,也就是米和水的比例在1:1.5即可。假如煮饭需要5杯