因人而异，如果是三个大人的话肯定要多蒸点了，如果是小孩尽量少蒸一点儿还有要根据个人的爱好定量，有的人爱吃米饭，只要是米饭就能吃两三碗，我们北方人就不一样了，不太爱吃米饭，每次我蒸米饭老公都要吃馒头，所以饭量要因人而异
四个人应该蒸多少米饭
如用电饭煲自带的米杯称米（每杯一人量），则需要4杯大米如用正常的饭碗称米，四口人一般需要两碗米如用重量换算的话，四个人大概需要七百到八百克大米按照个人饭量不同，蒸米饭时可酌情加减，避免造成浪费。
蒸米饭前除了要加白醋，再加入几滴油，可以使米饭的光泽度更好，还能防止米饭粘连，达到粒粒分明的效果。
