如果问1千克面粉怎么量当然了，最好的方法就是拿一杆秤过来，上秤上称量以求得准确结果。倘若在没有秤的情况下，又该怎么去量1千克面粉那么对一个家庭来说，完全可以用常用的舀面器具去舀出1千克面粉。这是因为，每一个人都可以摸清家庭常用的舀面器具大概会舀出多少面。这里的量是估量。
