200度左右
看鸭子大小，两斤的鸭子烤箱200预热后进入烤10分钟即可金牌手撕鸭主料鸭子950g辅料老卤适量、料酒适量、生姜片适量、生抽适量、白芝麻适量、蚝油适量、蜂蜜适量步骤1.鸭子洗净2.准备白芝麻和姜片3.锅内倒入清水加入生姜片4.放入鸭子焯水后捞起洗净，沥干水分5.老卤拿出解冻6.老卤倒入锅。
