海丰重糕粿酱汁怎样做

更新时间:01-24 综合 由 冷瞳 分享

食材:香菇50g,冬笋50g,芹菜50g,罐头玉米粒50g,火腿50g

调料:烤肉酱1大勺,酱汁1大勺,生抽1小勺,生粉1/2小勺,盐1/4小勺,胡椒粉1/4小勺

做法: 

1.所有原料洗净切丁

2.所有调料兑在一起搅匀

3.锅内烧热油,下火腿丁过一下油,盛出

4.锅内再次烧热少许油,下冬笋,香菇炒1分钟

5.下芹菜继续炒2分钟

6.下玉米粒,火腿丁和酱汁翻炒至酱汁收干,均匀裹在食材上即可

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